Panorama-Drehrestaurant in Vilnius wieder offen

Von einem Drehrestaurant auf 165 Metern Höhe bis zu einer Aussicht von bis zu 50 Kilometern: Der Fernsehturm von Vilnius eröffnete Anfang Juli sein Restaurant Milky Way wieder. 

Das Restaurant befindet sich auf 165 Metern Höhe und dreht sich alle 55 Minuten einmal vollständig um die eigene Achse. So genießen Gäste einen ständig wechselnden Blick auf die litauische Hauptstadt. Mit einer Höhe von 326,4 Metern ist der Fernsehturm von Vilnius das höchste Bauwerk Litauens, der achtthöchste Fernsehturm Europas und lediglich drei Meter niedriger als der Eiffelturm.

Das kulinarische Konzept interpretiert die litauische Küche zeitgemäß neu und verfolgt zugleich einen außergewöhnlichen Ansatz bei der Auswahl der Weine. Angeboten werden ausschließlich Weine aus Weinbergen, die sich auf einer ähnlichen Höhe über dem Meeresspiegel befinden wie das Restaurant selbst. Ergänzt wird das Angebot durch Weine litauischer Produzenten, die nach einem anderen Prinzip ausgewählt wurden: der "nördlichen Höhenlage". Hier prägen das kühle Klima, die langen Sommertage und die kurze Vegetationsperiode Säure und Struktur der Weine stärker als die tatsächliche Höhenlage.